Materiaalzone 
Fietstoerisme 
Filippo Fiorelli over zijn eerste maanden bij Visma: “Ik eet absurd veel, elke dag is een kerstdiner”
Filippo Fiorelli kijkt zijn ogen uit bij Visma | Lease a Bike. Hoewel de 31-jarige Italiaan inmiddels gewend is aan het geel-zwarte tenue dat altijd veel op indruk op hem maakte, is hij nog altijd verbaasd over het eten bij zijn nieuwe ploeg. “Ik eet tot ik barst, het is absurd”, vertelt hij bij Bici.pro.
Fiorelli vertelt in het interview met het Italiaanse medium dat hij altijd worstelde met zijn gewicht. “In het verleden kwam ik al aan als ik één blaadje sla extra at. Mijn gewicht is vaak een probleem geweest in mijn carrière. Ik heb nooit gedacht om daardoor te stopen, maar ik kreeg het gewoon niet onder controle. Dat vrat aan me. Niet omdat ik geen bepaalde dingen mocht eten of geen dessert, maar door de hoeveelheden. Als ik iets te veel at, kwam ik aan.”
“Hier laten ze me juist enorm veel eten”, gaat hij verder. “Op trainingskamp heb ik meerdere keren gedacht dat ik mijn bord niet leeg zou krijgen, zo veel was het volgens mij. Iedereen heeft hier zijn eigen dieet, dat is gepersonaliseerd via de FoodCoach-app. Aan het buffet staan altijd twee weegschalen waarmee de renners de aangegeven hoeveelheden kunnen afwegen. Ik eet hier tot ik barst, echt waar.”
‘Elke dag lijkt het op een kerstdiner’
“Ik sprak erover met Giovanni en Paolo (Visconti en Alberati, vrienden van Fiorelli, red.) en zei dat ik graag eet, maar dit is echt overdreven. Op trainingskamp hadden we vijf chefs en we aten nooit van het hotelbuffet. Het lijkt elke dag wel een kerstdiner.”
Toch komt Fiorelli niet aan. Volgens de Italiaan komt dat omdat het lichaam eerst moet wennen aan het eten van grote hoeveelheden. En dus is Fiorelli momenteel volop bezig met het ‘leren eten’. “Ik heb er ook met Affini over gesproken en hij vertelde me ook dat ze hem soms zo veel calorieën geven dat hij het nauwelijks nog naar binnen krijgt.”
Het officiële debuut van Fiorelli in het tenue van Visma | Lease a Bike laat overigens niet lang meer op zich wachten. De Italiaan is inmiddels afgereisd naar Australië, waar hij de Tour Down Under zal rijden. Daar gaat hij de sprint aantrekken voor Matthew Brennan.
Reacties zijn gesloten.