Gerald Ciolek heeft de laatste rit in de Challenge Mallorca op zijn naam geschreven. Hij versloeg in de massasprint de Noor Edvald Boasson Hagen en de Duitser Marcel Sieberg. Antonio Colom pakte net als in 2004 de eindzege in deze Spaanse wedstrijd.

Uitslag vijfde etappe
1. Gerald Ciolek (Duitsland/Milram) 4:03:32
2. Edvald Boasson Hagen (Noorwegen/Team Columbia) z.t.
3. Marcel Sieberg (Duitsland/Team Columbia) z.t.
4. Leonardo Duque (Colombia/Cofidis) z.t.
5. Pablo Lastras (Spanje/Caisse d’Epargne) z.t.
6. Javier Benitez (Spanje/Contentpolis – Ampo) z.t.
7. Tom Leezer (Nederland/Rabobank) z.t.
8. Fabian Wegmann (Duitsland/Team Milram)z.t.
9. Jérôme Pineau (Frankrijk/Quick-Step) z.t.
10. Kurt Hovelynck (België/Quick-Step) z.t.

Laatste kilometer